
சமைக்கும்போது உங்கள் பாத்திரத்தின் மூடியைத் தொலைத்துவிட்டீர்களா? பீதியடைய வேண்டாம்! உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தின் மூடி தொலைந்து போனாலும், உங்களால் நிலைமையைச் சமாளிக்க முடியும். சிறிதளவு படைப்பாற்றலுடன், உங்கள் சமையலறையிலேயே ஏராளமான மாற்று வழிகளைக் காணலாம். உங்கள் உணவையும் நேரத்தையும் சேமிக்க உதவும் சில விரைவான தீர்வுகளைப் பற்றிப் பார்ப்போம்.
முக்கியக் குறிப்புகள்
- மூடிக்குப் பதிலாக உறுதியான தட்டு அல்லது பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். வெப்பம் உள்ளேயே தங்குவதற்கு, அது பாத்திரத்தை முழுமையாக மூடியிருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.
- அலுமினியத் தகடுபானைகளை மூடுவதற்கு நன்றாகப் பயன்படுகிறதுஇறுக்கமாக. இது நீராவியையும் ஈரப்பதத்தையும் தக்கவைத்து, சமையலைச் சிறப்பாகச் செய்ய உதவுகிறது.
- சிந்திக்கவும்ஒரு பொதுவான மூடியை வாங்குதல்இது பல அளவிலான பாத்திரங்களுக்குப் பொருந்துவதோடு, சமையலையும் எளிதாக்குகிறது.
உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தின் மூடி தொலைந்து போனால் பயன்படுத்தக்கூடிய சிறந்த மாற்றுகள்
ஒரு தட்டு அல்லது பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்
உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தின் மூடிபானையில் தட்டு இல்லையென்றால், ஒரு உறுதியான தட்டு அல்லது பாத்திரம் கைகொடுக்கும். பானையின் வாய்ப் பகுதியை விட சற்றே பெரியதாக இருக்கும் ஒன்றைத் தேடுங்கள். இது பானையை முழுமையாக மூடி, வெப்பத்தைத் திறம்படத் தக்கவைப்பதை உறுதி செய்கிறது. பீங்கான் அல்லது கண்ணாடித் தட்டுகள் அதிக வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடியவை என்பதால், அவை சிறப்பாகப் பயன்படுகின்றன.
குறிப்பு:தட்டை எடுக்கும்போது கவனமாக இருங்கள்—அது சூடாகிவிடக்கூடும்! தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க, சிலிக்கான் அல்லது துணியாலான அடுப்புக் கையுறைகளையோ அல்லது ஒரு தடிமனான துண்டையோ பயன்படுத்துங்கள்.
நீங்கள் சூப் கொதிக்க வைத்தாலோ அல்லது பாஸ்தா வேக வைத்தாலோ, இந்த எளிய தீர்வு மிகச் சிறப்பாகப் பலனளிக்கும். தட்டு மிகவும் கனமாக இல்லை என்பதை மட்டும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அது பாத்திரத்தைக் கவிழ்த்துவிடக்கூடும்.
பேக்கிங் ஷீட் அல்லது பேக்கிங் ட்ரேயைப் பயன்படுத்தவும்
பேக்கிங் ஷீட் அல்லது பேக்கிங் ட்ரே மற்றொரு சிறந்த தேர்வாகும். அது தட்டையாகவும், எடை குறைவாகவும் இருப்பதுடன், பொதுவாக பெரும்பாலான பாத்திரங்களை மூடுவதற்குப் போதுமான அளவு பெரியதாகவும் இருக்கும். மேலும், அது வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடியது, எனவே அது உருக்குலைந்துவிடும் அல்லது உருகிவிடும் என்று நீங்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லை.
வதக்கிய காய்கறிகள் அல்லது விரைவான பொரியல் போன்ற, இறுக்கமாக மூடத் தேவையில்லாத உணவுகளைச் சமைக்கும்போது இந்த மாற்று வழி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பேக்கிங் ஷீட்டைப் பாத்திரத்தின் மேல் வைத்தால் மட்டும் போதும், நீங்கள் சமைக்கத் தயாராகிவிடுவீர்கள்.
குறிப்பு:உங்கள் பாத்திரத்தில் இருந்து ஆவி பறக்கும்போது, ஆவி வெளியேறுவதற்குச் சிறிதளவு இடைவெளி விடுங்கள். இது உள்ளே அழுத்தம் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கும்.
அலுமினியத் தகட்டால் மூடவும்
உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தின் மூடி இல்லாதபோது, அலுமினியத் தகடு ஒரு வரப்பிரசாதம். பாத்திரத்தை முழுமையாக மூடும் அளவுக்கு ஒரு பெரிய தாளைக் கிழித்து, அதன் ஓரங்களைச் சுற்றி இறுக்கமாக அழுத்தி ஒட்டவும். இந்த முறை ஆவியில் வேகவைப்பதற்கும், மெதுவாக வேகவைப்பதற்கும் அல்லது நிதானமாக சமைப்பதற்கும் நன்றாகப் பயன்படும்.
ஃபாயில் வெப்பத்தையும் ஈரப்பதத்தையும் தக்கவைத்து, உங்கள் உணவு சீராக வேக உதவுகிறது. நீராவி வெளியேற வேண்டுமென்றால், நீங்கள் ஃபாயிலில் சில சிறிய துளைகளைக் கூட இடலாம்.
நிபுணர் குறிப்பு:குறிப்பாக நீங்கள் நீண்ட நேரம் சமைக்கிறீர்கள் என்றால், கூடுதல் உறுதித்தன்மைக்காக அலுமினியத் தாளை இரட்டை அடுக்காகப் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு வெட்டும் பலகையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
அவசரத் தேவைக்கு, ஒரு மர அல்லது பிளாஸ்டிக் வெட்டும் பலகையைத் தற்காலிக மூடியாகப் பயன்படுத்தலாம். குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கும்போதோ அல்லது கொதிக்க வைக்கும்போதோ பாத்திரங்களை மூடுவதற்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இருப்பினும், அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கும்போது இதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அதன் பொருள் வளைந்துவிடவோ அல்லது சேதமடையவோ கூடும்.
வெட்டும் பலகையை பானையின் மீது வைத்து, அது அசையாமல் நிலையாக இருப்பதை உறுதிசெய்யுங்கள். நீங்கள் சமைக்கும்போது உணவு தெறிப்பதைத் தடுக்க இந்த முறை மிகவும் ஏற்றது.
எச்சரிக்கை:வெட்டும் பலகையை ஒருபோதும் திறந்த நெருப்பின் மீதோ அல்லது ஓவனிலோ பயன்படுத்தாதீர்கள்—அது வெப்பத்தைத் தாங்காது!
ஒரு வாணலி அல்லது பீட்சா வாணலியை மறுபயன்பாடு செய்யுங்கள்
உங்களிடம் வாணலி அல்லது பீட்சா சட்டி சும்மா இருக்கிறதா? அதை மூடியாகப் பயன்படுத்துங்கள்! இந்தப் பொருட்கள் பொதுவாக பெரும்பாலான பாத்திரங்களை மூடுவதற்குப் போதுமான அகலம் கொண்டவை மற்றும் அதிக வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடியவை. தட்டையான அடிப்பகுதியைக் கொண்ட வாணலி குறிப்பாக நன்றாகப் பொருந்தும், ஏனெனில் அது பாத்திரத்தின் மீது கச்சிதமாகப் பொருந்துகிறது.
தண்ணீர் கொதிக்கவைத்தல், காய்கறிகளை ஆவியில் வேகவைத்தல் அல்லது தானியங்களைச் சமைத்தல் போன்ற பணிகளுக்கு இந்த மாற்றுப் பொருள் மிகவும் ஏற்றது. மேலும், இதைப் பின்னர் எடுத்து சுத்தம் செய்வதும் எளிது.
போனஸ்:உங்கள் வாணலியில் கைப்பிடி இருந்தால், உணவைச் சரிபார்க்க வேண்டியிருக்கும் போது அதைத் தூக்குவது இன்னும் எளிதாக இருக்கும்.
பைரெக்ஸ் மூடி அல்லது க்ராக்பாட் மூடியைப் பயன்படுத்தவும்
உங்களிடம் பைரெக்ஸ் மூடி அல்லது க்ராக்பாட் கவர் இருந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி. இவை வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் பலவிதமான பாத்திர அளவுகளுக்கும் பொருந்தும். உங்கள் சமையலறை அலமாரிகளைச் சரிபாருங்கள்—உங்களிடம் ஏற்கனவே கச்சிதமாகப் பொருந்தக்கூடிய ஒன்று இருக்கலாம்.
மெதுவாகச் சமைப்பது அல்லது கொதிக்க வைப்பது போன்ற பணிகளுக்கு பைரெக்ஸ் மூடிகள் மிகவும் பயனுள்ளவை, ஏனெனில் அவை வெப்பத்தைத் தக்கவைப்பதோடு, உங்கள் உணவைத் தெளிவாகப் பார்க்கவும் உதவுகின்றன. மறுபுறம், க்ராக்பாட் மூடிகள் பெரிய பானைகள் மற்றும் சட்டிகளுக்கு மிகவும் சிறந்தவை.
விரைவான குறிப்பு:மூடி கச்சிதமாகப் பொருந்தவில்லை என்றாலும், ஒன்றுமில்லாமல் இருப்பதை விட இதுவே மேல். வெப்பத்தைத் தக்கவைப்பதற்காக, அதை உங்களால் முடிந்தவரை மையத்தில் வையுங்கள்.
குறிப்பிட்ட சமையல் தேவைகளுக்கான தீர்வுகள்
சாதம் அல்லது ஆவியில் வேகவைக்க இறுக்கமாக மூடுதல்
நீங்கள் சாதம் சமைக்கும்போதோ அல்லது காய்கறிகளை ஆவியில் வேகவைக்கும்போதோ,பானையை இறுக்கமாக மூடுதல்முக்கியமானது. சரியான மூடி இல்லாமல், இது கடினமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் உங்களுக்கு வழிகள் உள்ளன! அலுமினியத் தகடு இங்கே உங்களுக்கு சிறந்த நண்பன். ஒரு பெரிய தாளைக் கிழித்து, அதைச் சட்டியின் விளிம்புகளைச் சுற்றி இறுக்கமாக அழுத்தி மூடினால், அவ்வளவுதான்—நீங்கள் ஒரு இறுக்கமான மூடுதலை உருவாக்கிவிட்டீர்கள். இது நீராவியை உள்ளே தக்கவைத்து, உங்கள் உணவு சீராக வேகப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
உங்களிடம் அலுமினியத் தகடு இல்லையென்றால், வெப்பத்தைத் தாங்கும் ஒரு தட்டைப் பயன்படுத்தவும். அதைச் சமையல் பாத்திரத்தின் மீது வைத்து, ஒரு சிறிய கிண்ணம் அல்லது குவளை போன்ற கனமான ஒன்றைக் கொண்டு அதை அழுத்தவும். இது தட்டை நிலையாக வைத்திருப்பதோடு, நீராவி வெளியேறுவதையும் தடுக்கும்.
நிபுணர் குறிப்பு:பிளாஸ்டிக் உறை போன்ற இலேசான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். அவை உருகி உங்கள் உணவையும் (மற்றும் பானையையும்) பாழாக்கிவிடும்.
பெரிய பானைகள் அல்லது சட்டிகளை மூடுதல்
பெரிய பானை அல்லது சட்டியைக் கையாள்கிறீர்களா? அதற்கு மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடிப்பது எப்படி?மூடி காணவில்லைஇது ஒரு சவாலாகத் தோன்றலாம், ஆனால் கவலை வேண்டாம்—உங்களால் இது முடியும். பெரிய அளவிலான சமையல் பாத்திரங்களுக்கு பேக்கிங் ஷீட் ஒரு அருமையான தேர்வாகும். அது தட்டையாகவும், உறுதியாகவும் இருப்பதுடன், பொதுவாக பெரும்பாலான பானைகளை மூடுவதற்குப் போதுமான அளவு பெரியதாகவும் இருக்கும். அதை மேலே வைத்தால் மட்டும் போதும், நீங்கள் சமைக்கத் தயாராகிவிடுவீர்கள்.
பேக்கிங் ஷீட் பொருந்தவில்லை என்றால், ஒரு சுத்தமான சமையலறைத் துணியை எடுத்துப் பானையின் மீது விரிக்கவும். பிறகு, அந்தத் துணியை அசையாமல் பிடித்துக் கொள்வதற்காக, அதன் மேல் ஒரு பெரிய வெட்டும் பலகை அல்லது தட்டை வைக்கவும். சூப்கள் அல்லது ஸ்டூக்களை மெதுவாகக் கொதிக்க வைப்பதற்கு இந்த முறை நன்றாகப் பொருந்தும்.
குறிப்பு:துண்டைக் கவனமாகக் கையாளுங்கள்—நீராவியால் அது ஈரமாகிவிடக்கூடும். அது அடுப்பின் தீச்சுவாலைக்கோ அல்லது வெப்பமூட்டும் பகுதிக்கோ மிக அருகில் தொங்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
பொரிக்கும்போது தெறிப்பதைத் தடுத்தல்
பொரிக்கும்போது, குறிப்பாக எண்ணெய் எல்லா இடங்களிலும் தெறிக்கத் தொடங்கும் போது, சமையலறை விரைவில் அழுக்காகிவிடும். உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தின் மூடி இல்லாவிட்டாலும், உங்கள் சமையலறையை நீங்கள் சுத்தமாக வைத்திருக்கலாம். இதற்குத் தெறிப்புத் தடுப்பான் ஒரு சிறந்த கருவியாகும், ஆனால் உங்களிடம் அது இல்லையென்றால், ஒரு வலை வடிகட்டி அல்லது சல்லடை அதேபோலப் பயன்படும். பொரிக்கும்போது தெறிப்புகளைப் பிடிப்பதற்காக அதைச் சட்டியின் மேல் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்.
மற்றொரு வழி, பீட்சா தட்டையோ அல்லது எடை குறைந்த வாணலியையோ மூடியாகப் பயன்படுத்துவது. நீராவி வெளியேறுவதற்காக ஒரு சிறிய இடைவெளியை விட்டுவிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது, எண்ணெயில் நீர்த்துளிகள் சொட்டுவதை தடுத்து, அபாயகரமான தெறிப்புகளை ஏற்படுத்தாமல் தடுக்கும்.
பாதுகாப்பு குறிப்பு:வாணலியை ஒருபோதும் முழுமையாக மூடாதீர்கள். அவ்வாறு மூடினால், உள்ளே தங்கும் நீராவி அழுத்தத்தை உருவாக்கி விபத்துகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
மாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான பாதுகாப்பு குறிப்புகள்
வெப்பத்தைத் தாங்காத பொருட்களுக்கு வெப்பச் சேதம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்கவும்.
உங்கள்சமையல் பாத்திர மூடிஏதேனும் பொருள் இல்லாதபோது, அருகில் உள்ளதை எடுத்துக்கொள்ளத் தோன்றும். ஆனால் உங்கள் சமையலறையில் உள்ள எல்லாப் பொருட்களாலும் வெப்பத்தைத் தாங்க முடியாது. பிளாஸ்டிக் அல்லது மெல்லிய கண்ணாடிப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்—அவை அதிக வெப்பநிலையில் உருகலாம் அல்லது விரிசல் விடலாம். உலோகம், செராமிக் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட கண்ணாடி போன்ற பொருட்களையே பயன்படுத்துங்கள்.
ஒரு பொருள் வெப்பத்தைத் தாங்குமா என்பதில் உங்களுக்குச் சந்தேகம் இருந்தால், பாதுகாப்பாக இருங்கள். அதைச் சில வினாடிகளுக்குச் சூடான மேற்பரப்பிற்கு அருகில் வைத்துச் சோதித்துப் பாருங்கள். அது உறுதியற்றதாக உணர்ந்தாலோ அல்லது நெளியத் தொடங்கினாலோ, அது உங்கள் பானையை மூடுவதற்குப் பொருத்தமானதல்ல.
குறிப்பு:அடுப்பில் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உங்கள் மாற்றுப் பொருளின் வெப்பத் தாங்குதிறனை எப்போதும் இருமுறை சரிபார்க்கவும்.
முறையான காற்றோட்டத்தை உறுதிசெய்யவும்
சமைக்கும்போது பொதுவாக நீராவி உருவாகிறது, அதை உள்ளே தக்கவைப்பது அழுத்த அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். தட்டுகள் அல்லது பேக்கிங் ஷீட்கள் போன்ற மாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும்போது இது குறிப்பாக உண்மையாகிறது. எப்போதும் ஒரு இடைவெளியை விடுங்கள்.நீராவிக்கான சிறிய இடைவெளிவெளியேறுவதற்கு, நீங்கள் மூடியை லேசாகச் சாய்க்கலாம் அல்லது காற்று ஓட்டத்தை அனுமதிக்க அலுமினியத் தாளில் சில துளைகளை இடலாம்.
சரியான காற்றோட்டம் விபத்துகளைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உணவு சீராக வேகவும் உதவுகிறது. பொரிக்கும்போது, வாணலியை முழுவதுமாக மூடுவதைத் தவிர்க்கவும். நீராவி வெளியேற அனுமதிப்பது, உணவு சிதறும் அபாயத்தைக் குறைத்து, உங்கள் உணவை மொறுமொறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
பாதுகாப்பு குறிப்பு:நீராவி வெளியேற வழியில்லாத அளவுக்குப் பாத்திரத்தை ஒருபோதும் இறுக்கமாக மூடாதீர்கள். ஆபத்தான சூழ்நிலையை எதிர்கொள்வதை விட, சிறிதளவு வெப்பத்தை இழப்பதே மேல்.
சுத்தம் மற்றும் சுகாதாரத்தைப் பேணுங்கள்
மாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது என்பது, வழக்கமாகப் பாத்திரங்களை மூடப் பயன்படாத பொருட்களை நீங்கள் மறுபயன்பாடு செய்வதாகும். உங்கள் உணவின் மீது எதையும் வைப்பதற்கு முன், அது சுத்தமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க, தட்டுகள், தாள்கள் அல்லது வெட்டும் பலகைகளை நன்கு கழுவுங்கள்.
நீங்கள் துண்டு அல்லது அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்தினால், அதில் ஏதேனும் அழுக்கு அல்லது எச்சம் உள்ளதா எனச் சரிபார்க்கவும். ஒரு சுத்தமான மாற்றுப் பொருள், உங்கள் உணவு பாதுகாப்பாகவும் சுவையாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. சமைத்த பிறகு, எண்ணெய் அல்லது உணவுத் துகள்கள் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க, அந்த மாற்றுப் பொருளை உடனடியாகச் சுத்தம் செய்யவும்.
நிபுணர் குறிப்பு:அவசரத் தேவைகளுக்காக, சில சுத்தமான சமையலறைத் துண்டுகளையோ அல்லது கூடுதல் அலுமினியத் தகடுகளையோ கைவசம் வைத்திருங்கள். நெருக்கடியான நேரத்தில் அவை உயிர்காப்பிகளாக இருக்கும்.
நீங்கள் ஏன் ஒரு யுனிவர்சல் மூடியைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்

ஒரு உலகளாவிய மூடியின் நன்மைகள்
ஒவ்வொரு முறை சமைக்கும்போதும், மூடியைத் தேடும் ஒரு விளையாட்டை விளையாடுவது போல் எப்போதாவது உணர்ந்திருக்கிறீர்களா? ஒரு பொதுவான மூடி அந்தப் பிரச்சனையை உடனடியாகத் தீர்க்கிறது. இது பலவிதமான பானைகள் மற்றும் சட்டிகளின் அளவுகளுக்குப் பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் இனி உங்கள் அலமாரிகளில் தேட வேண்டியதில்லை.
நீங்கள் இதை விரும்புவதற்கான காரணம் இதோ:
- வசதி:உங்கள் எல்லா சமையல் பாத்திரங்களுக்கும் ஒரே மூடி இருப்பதால், தேவையற்ற பொருட்கள் குறைந்து, சமைப்பதற்கு அதிக நேரம் கிடைக்கும்.
- பன்முகத்தன்மை:நீங்கள் சூப் சமைத்தாலும் சரி, காய்கறிகளை வறுத்தாலும் சரி, இது ஏறக்குறைய எல்லா உணவுகளுக்கும் பொருந்தும்.
- நீடித்துழைக்கும் தன்மை:பெரும்பாலான பொது மூடிகள், பதப்படுத்தப்பட்ட கண்ணாடி அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்ற உறுதியான பொருட்களால் செய்யப்படுவதால், அவை பல ஆண்டுகள் நீடித்து உழைக்கின்றன.
போனஸ்:சில பொதுவான மூடிகளில் நீராவி வெளியேறும் துளைகள் கூட உள்ளன, அவை ஆவி பிடிப்பதற்கோ அல்லது உணவு சிதறுவதைத் தடுப்பதற்கோ மிகவும் ஏற்றதாக அமைகின்றன.
கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய அம்சங்கள்
அனைத்து பொது மூடிகளும் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதில்லை. ஒன்றை வாங்கும் போது, கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய இந்த அம்சங்களைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்:
- சரிசெய்யக்கூடிய பொருத்தம்:8 முதல் 12 அங்குலம் வரையிலான பல்வேறு அளவுகளுக்குப் பொருந்தக்கூடிய மூடியைத் தேடுங்கள்.
- வெப்ப எதிர்ப்புத்திறன்:அதிக வெப்பத்தைத் தாங்கி, உடல் வடிவம் மாறாத பொருட்களையே தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- எளிதாகப் பிடிக்கும் கைப்பிடி:தொடுவதற்கு குளிர்ச்சியான, கையாளுவதற்கு ஏற்ற கைப்பிடியானது, மூடியைத் தூக்குவதை பாதுகாப்பானதாகவும் வசதியானதாகவும் ஆக்குகிறது.
- வெளிப்படையான வடிவமைப்பு:கண்ணாடி மூடியானது, உணவைத் தூக்காமலேயே அதைக் கண்காணிக்க உதவுகிறது.
குறிப்பு:நீங்கள் அடிக்கடி சமைப்பவராக இருந்தால், சிலிக்கான் விளிம்பு கொண்ட மூடியைப் பயன்படுத்தலாம். அது பாத்திரங்களை இறுக்கமாக மூடுவதோடு, அவற்றில் கீறல்கள் ஏற்படுவதையும் தடுக்கும்.
ஒவ்வொரு பட்ஜெட்டிற்கும் ஏற்ற மலிவு விலை தேர்வுகள்
ஒரு பொதுவான மூடி அதிக விலை கொண்டதாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறீர்களா? மீண்டும் யோசியுங்கள்! எல்லா விலை வரம்புகளிலும் சிறந்த தேர்வுகளை நீங்கள் காணலாம்:
- பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்றது:அடிப்படை மாடல்கள் $10 போன்ற குறைந்த விலையிலிருந்தே தொடங்குகின்றன. அவை எளிமையானவை, ஆனால் வேலையைச் சிறப்பாகச் செய்து முடிக்கின்றன.
- நடுத்தர வரம்பு:$20 முதல் $30 வரையிலான விலையில், நீராவி வெளியேறும் துளைகள் மற்றும் சிலிக்கான் விளிம்புகள் போன்ற கூடுதல் அம்சங்களைக் கொண்ட மூடிகளை நீங்கள் காணலாம்.
- பிரீமியம்:சுமார் $40 விலையுள்ள உயர்தர மூடிகள், பெரும்பாலும் மேம்பட்ட பொருட்களையும் நேர்த்தியான வடிவமைப்புகளையும் கொண்டிருக்கின்றன.
நிபுணர் குறிப்பு:வாங்குவதற்கு முன் ஆன்லைன் மதிப்புரைகளைப் பார்க்கவும். உங்கள் பணத்திற்கு சிறந்த மதிப்பைக் கண்டறிய அவை உங்களுக்கு உதவும்.
அனைத்துப் பொருட்களுக்குமான மூடி இருப்பதால், இனி மூடியைத் தொலைத்துவிடுவோமோ என்ற கவலை உங்களுக்கு ஏற்படாது. இது ஒரு சிறிய முதலீடு, ஆனால் உங்கள் சமையலறையில் ஒரு பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்!
பாத்திரத்தின் மூடியைத் தொலைத்துவிடுவதால் உங்கள் சமையல் திட்டங்கள் பாழாகிவிட வேண்டியதில்லை. இந்த ஆக்கப்பூர்வமான மாற்று வழிகளைக் கொண்டு, எந்தத் தடங்கலும் இல்லாமல் உங்கள் உணவைத் திட்டமிட்டபடி சமைத்து முடிக்கலாம்.
- தட்டுகள், பேக்கிங் தாள்கள், ஏன் அலுமினியத் தகடு கூட நிலைமையைச் சமாளிக்க உதவும்.
- A உலகளாவிய மூடிநீண்ட கால வசதிக்கு இது ஒரு திருப்புமுனையாகும்.
மூடிக்கு மாற்றாக நீங்கள் வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவது எது?உங்கள் புத்திசாலித்தனமான யோசனைகளைக் கீழே உள்ள கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
பதிவிட்ட நேரம்: ஜூன்-03-2025
