சீனாவின் உற்பத்தித் துறையில் சமையல் பாத்திரங்களின் மூடியின் தரநிலை என்ன

சிலர் முழு மனதுடன் சமைக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவகத்தில் இருந்து உணவை ஆர்டர் செய்ய அல்லது வெளியே எடுக்க விரும்புகிறார்கள் (நாங்கள் உங்களைக் குறை கூறவில்லை).
நீங்கள் முதல்வராக இருந்தாலும் சரி, கடைசியாக இருந்தாலும் சரி, உங்கள் வீட்டில் நம்பகமான சமையல் பாத்திரங்கள் இருக்க வேண்டும்.ஆனால் நாங்கள் அதைப் பெறுகிறோம்: ஒவ்வொருவரும் தங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு (மற்றும் பணப்பையை) பொருத்தமாக சற்று வித்தியாசமான ஒன்றைத் தேடுகிறார்கள்.
எனவே, நீங்கள் தயாரிப்பில் இருந்து நான்ஸ்டிக் குக்வேர் அல்லது கேரவேயில் இருந்து பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்களைத் தேடுகிறீர்களானால், மலிவான விருப்பமான அல்லது ஒருவருக்குப் பரிசளிப்பதற்கான சிறந்த சமையல் பாத்திரங்களை நாங்கள் தேடுகிறோம்.
நாங்கள் உங்களுக்காக கடின உழைப்பைச் செய்துள்ளோம், மேலும் உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளுடன் சிறந்த உணவுகளை (அல்லது மீதமுள்ளவற்றை) வழங்க சிறந்த சமையல் பாத்திரங்களைக் கண்டறிந்துள்ளோம்.
கேசரோல்கள் மற்றும் பேக்கிங் உணவுகள் முதல் பிரஷர் குக்கர் வரை அனைத்தையும் விற்கும் நம்பகமான கடைகளைக் கண்டறிய படிக்கவும்.
ஒவ்வொரு கிட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் பயனர் அறிவுறுத்தல்களின்படி சோதிக்கப்படுகிறது - பாஸ்தா மற்றும் சாஸ்கள் ஒரு வாணலியில் சமைக்கப்படுகின்றன, ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் பக்கவாட்டுகள் ஒரு வாணலியில் சமைக்கப்படுகின்றன, மேலும் சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் ரொட்டிகள் நெதர்லாந்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்டது.நாங்கள் வழக்கம் போல் அவற்றைப் பயன்படுத்தினோம், வெப்பத்தை அதிகரிப்போம், சில சமயங்களில் அவற்றை ஒரே இரவில் மூழ்கி விடுவோம்.கிட் சுத்தம் செய்வது எவ்வளவு எளிது?அவர்கள் நிறைய இடத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார்களா?இந்த பாகங்களின் எடை எவ்வளவு?எங்கள் மதிப்பீடுகளைத் தீர்மானிக்க மற்றும் எங்கள் மதிப்புரைகளை வடிவமைக்க இவற்றையும் பிற கேள்விகளையும் நாங்கள் கருத்தில் கொள்கிறோம்.
கெமிக்கல் இல்லாத கேரவே பிராண்டுடன் ஆரோக்கியமான சமையல் ரயிலில் ஏறுங்கள்.நாங்கள் கொத்தமல்லி வாணலியின் பெரிய ரசிகர்கள் மற்றும் முடிவுகள் உண்மையிலேயே சுவையாக இருக்கும்.ஒவ்வொரு துண்டும் பீங்கான் பூசப்பட்டது மற்றும் கிரீம், நேவி, சேஜ் மற்றும் புதிய வரையறுக்கப்பட்ட எடிஷன் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் குக்வேர் செட் உள்ளிட்ட பல்வேறு அதிநவீன வண்ணங்களில் கிடைக்கிறது, இது உணவுப் பிரியர்களுக்கு சரியான விடுமுறை பரிசாக அமைகிறது.
கொத்தமல்லி சமையல் பாத்திரங்களுக்கு ஒரு வழிபாட்டு முறை உள்ளது, மேலும் நாங்கள் ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை.இந்த பிராண்ட் பல்வேறு அடுப்புகளுக்கு ஏற்ற அழகான சமையல் பாத்திரங்களை உருவாக்குகிறது, எனவே நீங்கள் எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்பில் சமைக்கிறீர்களா என்பதை நீங்கள் நம்பலாம்.இந்த பான்களில் எந்த மோசமான நச்சுகளும் இல்லை, மேலும் அவை பல்வேறு வண்ணங்களில் வருகின்றன.
“இரவு உணவிற்கு பாஸ்தாவை சமைக்க எவ்வளவு பெரிய பானையைப் பயன்படுத்துகிறேனோ அதே அளவு காலை உணவைக் கிளறி வறுக்கவும் கொத்தமல்லி வாணலியைப் பயன்படுத்துவது எனக்குப் பிடிக்கும்,” என்கிறார் எங்கள் வணிக நிருபர் விக்டோரியா ஜியார்டினா."இது அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அது சிறப்பாக செயல்படுகிறது.ஒவ்வொரு பாத்திரத்திலும் பணிச்சூழலியல் கைப்பிடிகள் உள்ளன, அவை சமைக்கும் போது (ஒரு பாட் ரேக் அல்லது ஓவன் மிட்ஸைப் பயன்படுத்தி, நிச்சயமாக) உயர்த்தப்படலாம், மேலும் அவை 550 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும் என்று நான் விரும்புகிறேன்.இது அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படலாம்.இது மிகவும் வலுவான காப்பு மற்றும் ஒரு வருடம் நீடிக்கும்.
"நான் கொத்தமல்லி பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போதெல்லாம், நான் சிறந்தவற்றில் சிறந்ததைப் பயன்படுத்துவதைப் போல உடனடியாக உணர்கிறேன்," என்று அவர் தொடர்கிறார்."ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் மென்மையான வெளிப்புற மற்றும் ஒட்டாத பூச்சு உள்ளது, இது காலையில் துருவல் முட்டை முதல் இரவில் டகோ ஃபில்லிங் வரை அனைத்தையும் சுவையாக மாற்றுகிறது.இது குறைந்த மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் முழுமையான சுத்தம் செய்த பிறகும் நீடிக்கும்.
உள்ளடக்கியது: 10.5-இன்ச் வாணலி, மூடியுடன் 3-குவார்ட் சாஸ்பான், மூடியுடன் கூடிய 6.5-குவார்ட் டச்சு அடுப்பு, மூடியுடன் கூடிய 4.5-குவார்ட் சாட் பான், நான்கு மாடுலர் மேக்னடிக் பான் ஹோல்டர்கள் மற்றும் கொக்கிகள் கொண்ட கேன்வாஸ் மூடி ஹோல்டர்.
நாங்கள் சில சிறந்த பானைகள் மற்றும் பான்களை விற்கிறோம், அதை மறுப்பதற்கில்லை!ஆன்லைனில் உங்களுக்குப் பிடித்த தயாரிப்புடன் இணைந்திருக்க விரும்பினால், பிராண்டின் Always Pan 2.0 Home Cook Trioஐ வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம்.ஒரே ஒரு கடாயில், வேகவைக்கவும், மிருதுவாகவும், சுடவும், பிரேஸ் செய்யவும், வறுக்கவும், நீராவி, வடிகட்டி, பரிமாறவும், ஊற்றவும் மற்றும் பலவற்றையும் செய்யலாம்.
எங்களின் பிளேஸ் சமையல் பாத்திரங்கள் 100% மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, அதைவிட நாங்கள் மகிழ்ச்சியாக இருக்க முடியாது.இது ஈயம் அல்லது PFAS ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே தீங்கு விளைவிக்கும் உலோகங்களுக்கு உங்கள் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க விரும்பினால், இந்த பிராண்டை முயற்சிக்கவும்.இந்த குறிப்பிட்ட குக்வேர் தொகுப்பில் நாங்கள் மிகவும் விரும்புவது என்னவென்றால், இது ஒரு உள்ளமை வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது நிறைய கேபினட் இடத்தை சேமிக்கிறது.இந்த தொகுப்பில் மூன்று பான்கள் (ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு அளவு) மட்டுமே இருக்கும் போது, ​​நீங்கள் விரும்பினால், பல அளவுகளில் Our Place Perfect Pot ஐ வாங்கலாம் அல்லது அனைத்து வெளியே சென்று, எந்த வீட்டு சமையல்காரருக்கும் தேவையான அனைத்தையும் கொண்ட சரியான சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்வுசெய்யலாம்.ஒரு சிறிய நிறுவனம் அல்லது முழு குடும்பத்திற்கும் சுவையான மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை உணவுகளை தயார் செய்யவும்.
வணிக உத்தி மற்றும் மேம்பாட்டிற்கான எங்கள் இணை மேலாளர் சோஃபி கேனான் கூறுகிறார்: "நீங்கள் அதை சரியாக நடத்தினால், அது நீண்ட காலம் நீடிக்கும்!நான் ஒரு சிறந்த சமையல்காரன் என்று கூறுவேன், அதனால் அதிக வெப்பத்தில் அல்லது சில அமிலப் பொருட்களுடன் பயன்படுத்தினால், பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் தளர்வாகிவிடும்.அதன் ஒட்டாத பண்புகள் மற்ற பிராண்டுகளை விட வேகமாக இருக்கும்.செயல்திறனைப் பொறுத்தவரை, நான் தினமும் பான் மினி மற்றும் சரியான பாட் மினி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறேன், அவற்றை அடுப்பில் வைத்திருக்கிறேன்.எனது சொந்த உணவை நானே சமைப்பேன், அதனால் மினி அளவு சரியானது மற்றும் ஒட்டாத மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது எளிதில் துடைக்கப்படுகிறது, இது சுத்தம் செய்யும் போது நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
தொகுப்பில் பின்வருவன அடங்கும்: ஒரு மூடியுடன் 4-லிட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், ஒரு மூடியுடன் 2.6-லிட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், ஒரு மூடியுடன் 1 லிட்டர் சாஸ்பான் மற்றும் மடிப்புக்கு 3 ஸ்பேட்டூலாக்கள்.
"நீங்கள் பீங்கான்களைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினால், நீங்கள் ஒருபோதும் திரும்பிப் பார்க்க மாட்டீர்கள்" என்று வணிக பத்திரிகையாளர் மிஸ்கா சாலைமான் பிரதிபலிக்கிறார்.Xtrema இன் தனித்துவமான பீங்கான் தயாரிப்புகள் திறமையான சீன கைவினைஞர்களால் கைவினைப்பொருளாக உள்ளன, சமமான சமையல் மேற்பரப்பு மற்றும் வெப்பத்தை வழங்குகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் இலகுவானவை.
"உண்மையைச் சொல்வதானால், இந்த பிராண்டை நான் விரும்புவதைப் போல நான் எதிர்பார்க்கவில்லை, ஏனென்றால் எல்லாமே சுவையாகவும், வார்ப்பிரும்புகளால் செய்யப்பட்டவையாகவும் இருக்கும் என்று நான் எப்போதும் நினைத்தேன்" என்று சலிமான் விளக்குகிறார்."நான் கருதியது தவறு.தரம் வாரியாக, Xtrema நன்றாக இருக்கிறது என்று நான் கூறுவேன் - மென்மையானது, பளபளப்பானது மற்றும் உணவில் சேரக்கூடிய உலோகங்கள் இல்லை.மட்பாண்டங்கள் மிகவும் இலகுவானவை.நான் கவனித்த முதல் விஷயம் இதுதான்.நீங்கள் ஒரு வார்ப்பிரும்பு பானை அல்லது சட்டியைச் சுற்றிச் செல்ல வேண்டியதில்லை என்றால் இது நிச்சயமாக சமையலை எளிதாக்குகிறது.
அவர் தொடர்கிறார், "பீங்கான் மற்றும் வார்ப்பிரும்பு பற்றிய மற்றொரு சுவாரஸ்யமான விஷயம்: வார்ப்பிரும்பு மூலம், நீங்கள் தற்செயலாக கடாயை அதிக வெப்பப்படுத்தினால், வெப்பநிலையைக் குறைப்பது மற்றும் உணவை அழிப்பது கடினம்.பீங்கான்களால் இது நடக்காது.அடுப்பிலிருந்து எளிதாக அகற்றி விரைவாக அமைக்கவும்.தொடக்க சமையல்காரர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உள்ளடக்கியது: 1-குவார்ட் ட்ரெடிஷன்ஸ் இன்ஸ்டன்ட் பாட், மூடியுடன் கூடிய 1.5-குவார்ட் ட்ரெடிஷன்ஸ் இன்ஸ்டன்ட் பாட், 2.5-குவார்ட் ட்ரெடிஷன்ஸ் இன்ஸ்டன்ட் பாட், சிக்னேச்சர் 9-இன்ச் வாணலி, மற்றும் 100% ஆர்கானிக் காட்டன் கைப்பிடிகள் கொண்ட இரண்டு அடுப்பு கைப்பிடிகள்.
"பல ஆண்டுகளாக வணிகத் துறையில் பணியாற்றிய ஒருவராக, நான் டஜன் கணக்கான சமையல் பாத்திரங்களை முயற்சித்தேன், ஆனால் ஹெக்ஸ்கிளாட் மட்டுமே மேலேயும் அதற்கு அப்பாலும் செல்கிறது" என்று தி நியூயார்க் போஸ்டின் பக்கம் ஆறு மற்றும் பக்கத்தின் வணிக ஆசிரியர் கேம்ரின் லாசாலா கூறினார். செய்தித்தாள்கள்.ஆறு.முடிவெடுப்பவர்.
"அவை முற்றிலும் ஒட்டாதவை மற்றும் பல்துறை திறன் கொண்டவை.பஞ்சுபோன்ற ஆம்லெட் சமைக்க வேண்டுமா?ஒருவேளை சில பைலட் மிக்னானை வறுக்கலாமா?எந்த பிரச்சினையும் இல்லை.ஒவ்வொரு முறையும் நான் எனக்குப் பிடித்த பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது ஹெக்ஸ்கிளாட் சமைக்கிறது (மற்றும் பல உள்ளன).எனது சமையல் புதிய நிலையில் உள்ளது.!"
செட் உள்ளடக்கியது: 12″ விட்டம் கொண்ட கேசரோல் பாட் டெம்பர்டு கிளாஸ் மூடியுடன், 10″ விட்டம் கொண்ட கேசரோல் பாட் டெம்பர்டு கிளாஸ் மூடியுடன், 8″ விட்டம் கொண்ட கேசரோல் பாட் டெம்பர்டு கிளாஸ் மூடி, 2 குவார்ட் கேசரோல் பாட் வித் லிடார்ட் கேஸரோல், 3 குவார்ட் கேஸரோல் பாட்.மற்றும் ஒரு மூடி ஒரு 8 லிட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
ஷாப்பிங்கை எளிதாக்க, Amazon Basics cookware setகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப உங்கள் சமையலைத் தனிப்பயனாக்க, 15-துண்டு செட், நான்ஸ்டிக் விருப்பங்கள் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து தேர்வு செய்யவும்.
நீங்கள் சிறந்த சமையல்காரராக இல்லாவிட்டாலும், சமையலறை பாத்திரங்களை கையில் வைத்திருப்பது புத்திசாலித்தனம்.இந்தத் தயாரிப்பு பட்ஜெட்டிற்குள் உள்ளது, Amazon இல் சிறந்த மதிப்புரைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு ஒட்டாத பூச்சு உள்ளது.சுழல் அடிப்பகுதி ஒவ்வொரு பான் முழுவதும் வெப்பத்தை விநியோகிக்க உதவுகிறது, மேலும் கைப்பிடிகள் மென்மையாகவும், தொடுவதற்கு குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும்.அவர்கள் சிறந்த தோற்றத்தை வைத்திருக்க, வெப்பத்தை அதிகமாக மாற்ற வேண்டாம் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் அது நிச்சயமாக நள்ளிரவு சிற்றுண்டி மற்றும் காலை ஓட்மீல் ஆகியவற்றைத் தக்கவைக்க உதவும்.
"நான் ஒரு சிறிய குடியிருப்பில் வாழ்ந்தபோது இது எனது முதல் சமையலறை தொகுப்பு" என்று வணிக பத்திரிகையாளர் கெண்டல் கார்னிஷ் கூறுகிறார்.“அது வேலையை முடிப்பது மட்டுமல்ல (அதை நன்றாகச் செய்வது), ஆனால் அதற்கு அதிக செலவு இல்லை, எல்லாவற்றையும் கையாள எளிதானது, மேலும் அனைத்தும் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது.எளிய, மலிவு மற்றும் உயர் தரம்."
தொகுப்பில் பின்வருவன அடங்கும்: 8-அங்குல வாணலி, 10-அங்குல வாணலி, மூடியுடன் 1.5-குவார்ட் சாஸ்பான், மூடியுடன் 2-குவார்ட் சாஸ்பான், மூடியுடன் 3-குவார்ட் சாஸ்பான், மூடியுடன் கூடிய 5-குவார்ட் சாஸ்பான் மற்றும் பாஸ்தா உட்பட 5-துண்டு சமையல் பாத்திரங்கள் இயந்திரம்., ஸ்பூன்கள், ஸ்கிம்மர்கள், ஸ்பூன்கள் மற்றும் ஸ்கிம்மர்கள்
1925 ஆம் ஆண்டு முதல், Le Creuset ("luh-CROO-zay" என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது) உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளில் அதன் அடையாளத்தை விட்டுச் சென்றது.நீங்கள் தைரியமான, உடைக்க முடியாத வண்ண வார்ப்பிரும்பு, நேர்த்தியான பிரஞ்சு கைவினைத்திறன் மற்றும் விதிவிலக்கான செயல்திறன் ஆகியவற்றை நம்பலாம்.
உங்களுக்கு Le Creuset தெரியும் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும்.இதை எப்படி உங்களால் செய்ய முடியவில்லை?இந்த குக்வேர் பிராண்ட் சின்னமானது, குறிப்பாக அதன் டச்சு அடுப்புகள்.நாங்கள் பிரிப்பதை விரும்புகிறோம், அதனால்தான் இந்த ஐந்து-துண்டு தொகுப்பை நாங்கள் மிகவும் விரும்புகிறோம்.குளிர்ந்த குண்டுகளை (டச்சு அடுப்பில்) அல்லது மற்ற உணவுகளில் காய்கறிகள் அல்லது புரதங்களை வதக்க இதைப் பயன்படுத்தவும்.வானவில்லின் ஒவ்வொரு நிறத்திலும் கிடைக்கும், சாதனத்தை மீண்டும் அலமாரியில் வைக்க விரும்ப மாட்டீர்கள்.
"Le Creuset ஒரு அற்புதமான, சின்னமான பிராண்ட் ஆகும், இது ஒவ்வொரு தீவிர வீட்டு சமையல்காரரும் பாராட்டுகிறது" என்று எங்களின் பிசினஸ் அப்டேட்ஸ் ஆசிரியர் ஹோலி ஜே. கோலி உற்சாகப்படுத்துகிறார்."டச்சு அடுப்பில் எனக்கு மிகவும் பிடித்த பகுதி, குறிப்பாக குண்டுகள் மற்றும் சமைக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும் எதையும்.நான் வைத்திருக்கும் மலிவான சமையல் பாத்திரங்களைப் போலல்லாமல், உட்புறம் மிகவும் நீடித்தது மற்றும் தீக்காயங்களை எதிர்க்கும்.மேலும் சுத்தம் செய்வதும் எளிது.”
"1 முதல் 10 வரையிலான அளவில், நான் சமையல் பாத்திரங்களின் தரத்தை 10 ஆக மதிப்பிடுவேன்," என்று அவர் தொடர்ந்தார்."இது எரிவாயு, மின்சாரம் மற்றும் அடுப்பு பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.பாத்திரத்தில் உணவு தேங்காத வகையில் பாகங்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது சரியான வெப்பத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
5.5-குவார்ட்டர் சுற்று டச்சு அடுப்பு, 1.75-குவார்ட்டர் சிக்னேச்சர் கேசரோல் டிஷ் மற்றும் 9-இன்ச் சிக்னேச்சர் வாணலி ஆகியவை அடங்கும்.
Mauviel M'Heritage ஆனது பிரான்சில் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் முழுமையானதாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது, இது செப்பு சமையல் பாத்திரங்களுக்கு வரும்போது Mauviel M'Heritage ஐ விட சிறந்ததாக இல்லை.இது ஒரு முதலீடாக இருந்தாலும், நல்ல உணவைப் பாராட்டும் சமையல் வல்லுநர்கள் மற்றும் புதியவர்கள் இந்த பிராண்டை விரும்புகிறார்கள், நாமும் விரும்புகிறோம்.
இந்த செப்பு சமையல் பாத்திரம் ஒரு முதலீடு.இருப்பினும், இது பல ஆண்டுகளாக நீங்கள் வைத்திருக்கக்கூடிய மற்றும் எதிர்கால சந்ததியினருக்கு அனுப்பக்கூடிய ஒன்று.இந்த பிரெஞ்சில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் பாத்திரம் ஒரு சிறந்த வெப்பக் கடத்தி மற்றும் சமையல் செய்யும் போது உங்கள் கைகளை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கைப்பிடிகளைக் கொண்டுள்ளது.உங்களுக்கு கூடுதல் பானைகள் அல்லது உணவுகள் தேவைப்பட்டால், வில்லியம்ஸ் சோனோமா 8-துண்டு செட் மற்றும் 12-துண்டு செப்பு செட்களை வழங்குகிறது.
"ஒரு செப்பு சமையல் பாத்திரங்களில் நம்பமுடியாத ஒன்று உள்ளது, குறிப்பாக பிரான்சில் தயாரிக்கப்பட்ட உயர்தர சமையல் பாத்திரங்கள்" என்று கார்னிஷ் கூறினார்.“எந்தவொரு சமையலுக்கும் வார்ப்பிரும்பை விட இது நிச்சயமாக எனக்குப் பிடித்த சமையல் பொருள்.இந்த தொகுப்பு ஒரு அற்புதமான குடும்ப குலதெய்வமாகும், இது வரும் தலைமுறைகளுக்கு என்னால் பயன்படுத்தப்படும்... அல்லது குறைந்தபட்சம் காட்டப்படும்.
கிட் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கியது: மூடியுடன் கூடிய 1.9-குவார்ட் பாத்திரம், மூடியுடன் கூடிய 3.6-குவார்ட் சாஸ்பான், மூடியுடன் கூடிய 3.2-குவார்ட் சாட் பான், 10.2-இன்ச் வாணலி மற்றும் 5-அவுன்ஸ் பாட்டில் காப்பர் கிளீனர்.
அறுவைசிகிச்சை துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் 360 குக்வேர் குறைந்த மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் சமமாக சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, குறைந்த சமையல் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் காப்புரிமை பெற்ற நீராவி தொழில்நுட்பத்துடன் அழகாக இருக்கிறது.Cookware 360 ​​என்பது சந்தையில் உள்ள மிக உயர்ந்த தரமான சமையல் பாத்திரங்களின் நம்பகமான மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய தேர்வாகும்.
"360 குக்வேர் பிராண்டிற்கு அதிக கவனம் தேவை" என்று ஜியார்டினா உற்சாகப்படுத்துகிறார்."இருப்பினும், அதன் துருப்பிடிக்காத எஃகு கலவை மற்றும் நேர்த்தியான கலவை சமையலுக்கு மட்டுமல்லாமல், பயன்பாட்டில் இல்லாதபோது கவுண்டர்டாப்பில் காட்சிப்படுத்தவும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.360 சமையல் பாத்திரங்களின் ஒவ்வொரு பகுதியும் காப்புரிமை பெற்ற நீராவி தொழில்நுட்பத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது சிறந்த இறுதி முடிவுக்காக விரைவாகவும் சமமாகவும் வெப்பமடைய உதவுகிறது.பக்கவாட்டில் இருந்து தப்பிக்காமல், உணவைச் சுற்றி வெப்பத்தைப் பிடிக்கும் வகையில் மூடி சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
"கூடுதலாக, நான் சமைத்த பிறகு ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் அல்லது பாத்திரத்தையும் கழுவும் போது, ​​பூச்சு அல்லது உட்புறம் சேதமடைவதைப் போல நான் ஒருபோதும் உணரவில்லை," என்று அவர் தொடர்கிறார்."இந்த பிராண்ட் நான் இதுவரை கண்டிராத மென்மையான பூச்சு கொண்ட மிக உயர்ந்த தரமான துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்படுத்துகிறது என்பது தெளிவாகிறது.அனைத்து தயாரிப்புகளும் வாழ்நாள் உத்தரவாதத்துடன் வருகின்றன.
உள்ளடக்கியது: மூடியுடன் கூடிய 8-இன்ச் வாணலி, மூடியுடன் கூடிய 2-குவார்ட் பாத்திரம், மூடியுடன் கூடிய 4-குவார்ட் சாஸ்பான் மற்றும் துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் கிளீனர்.
ஆல்-கிளாட் அரை நூற்றாண்டு காலமாக சமையல் பாத்திரத் துறையில் புரட்சியை ஏற்படுத்தி வருகிறது.அமெரிக்காவின் எஃகு, காப்பர் கோர் மற்றும் அலுமினியம் சந்தைகளின் மையப்பகுதியில் பென்சில்வேனியாவின் கேனன்ஸ்பர்க்கில் பிறந்த ஆல்-கிளாட் யாருக்கும் இரண்டாவதாக இல்லை.
சரி, இது மிகவும் விலையுயர்ந்த சமையல் பாத்திரம் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும், ஆனால் இது ஒரு செப்பு மையத்தைக் கொண்டுள்ளது!சாஸ்கள், கிரேவிகள் மற்றும் நீண்ட நேரம் சமமாக சமைக்க வேண்டிய எதையும் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த பொருட்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களில் உள்ள கைப்பிடிகள் வளைந்த சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை வைத்திருக்க வசதியாக இருக்கும், மேலும் அவற்றின் நேர்த்தியான தோற்றத்தால் நாங்கள் நிச்சயமாக புண்படுத்தப்பட மாட்டோம்.
"ஆல்-கிளாட் சமையல் பாத்திரங்களின் வடிவமைப்பு சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது, குறைந்தபட்சம் சொல்ல வேண்டும்," கார்னிஷ் கூறினார்."இடைவெளிகள் அல்லது மூட்டுகள் இல்லாமல், அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன், அனைத்து ஆடைகளும் வெள்ளியில் தோய்க்கப்பட்டதைப் போல, சுத்தம் செய்து பராமரிப்பது எளிது."
உள்ளடக்கியது: 10-அங்குல வாணலி, மூடியுடன் 3-குவார்ட் சாட் பான், மூடியுடன் 2-குவார்ட் சாஸ்பான் மற்றும் மூடியுடன் 8-குவார்ட் சாஸ்பான்.
தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் அவர்கள் தயாரிக்கும் உணவுகளைப் பொறுத்து வெவ்வேறு பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.இருப்பினும், சில வகையான சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றவர்களை விட மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.
சமையல் நிபுணர்களால் விரும்பப்படும் ஒரு வகை சமையல் பாத்திரம் துருப்பிடிக்காத எஃகு ஆகும்.இது அமிலங்களுடன் வினைபுரிவதில்லை, வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிக்க ஒரு செப்பு மையத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், மேலும் சாஸ்கள், டிக்லேசிங் மற்றும் வதக்குவதற்கு ஏற்றது.
சமையல்காரர்கள் பயன்படுத்தும் மற்றொரு வகை சமையல் பாத்திரங்கள் வார்ப்பிரும்பு ஆகும்.இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் போன்ற மெதுவாக சமைக்க வேண்டிய உணவுகளுக்கும், வறுக்கவும், வதக்கவும் இது பொருத்தமானது.வார்ப்பிரும்பு காலப்போக்கில் ஒட்டாத மேற்பரப்பை உருவாக்க முடியும், மேலும் வெப்பத்தைத் தக்கவைத்து, சிதறடிப்பதிலும் சிறந்தது.அத்தகைய உணவுகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், Le Creuset இல் கவனம் செலுத்துமாறு நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம்.இது நீடித்து நிற்கும் வகையில் கட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் கையொப்பம் கொண்ட டச்சு அடுப்பைக் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, செப்பு சமையல் பாத்திரங்கள் சமையல்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன.சாஸ்கள் அல்லது சிரப்கள் போன்ற ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் வைக்க வேண்டிய உணவுகளுக்கு இது சிறந்தது.இது மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் அதன் நன்மை என்னவென்றால், சரியான கவனிப்புடன் அதை தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்ப முடியும்.
நான்ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களில் நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருந்தால், நீங்கள் தனியாக இல்லை.பலருக்கு ஒரு முக்கிய கவலை என்னவென்றால், பெர்- அல்லது பாலிஃப்ளூரோஅல்கைல் (PFAS) போன்ற நச்சுப் பொருட்கள் குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை அடையும் போது உணவில் சேரலாம்.அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நாட்களில் ஆரோக்கியமான நான்ஸ்டிக் குக்வேர்களுக்கு பஞ்சமில்லை.
நச்சுத்தன்மையற்ற பூச்சு கொண்ட கேரவே குக்வேர் மற்றும் பிஎஃப்ஏஎஸ் மற்றும் டெஃப்ளான் இலவசம் மற்றும் மக்கும் பேக்கேஜிங்கில் வரும் எவர் பிளேஸ் குக்வேர் ஆகியவை எங்களுக்குப் பிடித்த சமையல் பாத்திரங்களில் அடங்கும்.மற்றொரு விருப்பம் துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது.